Paylaş |
|
Tweet |
Nohut, fasülye ve buğdayın müthiş karışımdan sağlık deposu bu çorba sıcak servis edildiği gibi soğuk olarak yendiğinde de gayet lezzetli ve ferah oluyor.
Malzemeler
1 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı nohut
1.5 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı un
2 su bardağı et suyu
4 su bardağı sıcak su
Tuz
Kuru nane
Kırmızı pul biber
Hazırlanışı
Nohut, fasulye ve buğdayı bir gece önceden suda bekletin.